• кисело мляко - 250 г
• сода - 1 ч.л. бикарбонат
• сирене - 200 г
• брашно
• олио

Содата се разтваря в млякото, добавя се натрошеното сирене и брашно до получаване на меко тесто. Омесва се добре. Тестото се оставя да престои от 30 минути до 1 час.

Разточва се кора с дебелина 0.5 см, която се реже на правоъгълничета. Пържат се в тиган със сгорещена мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бухти със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.