• тиквички - 1.5 кг
• мая за хляб - 15 г
• домати - 60 г пресни
• кашкавал - 100 г
• брашно - 250 г
• яйца - 2 бр.
• сол
• копър

Настърганите и посолени тиквички се смесват с нарязаните на дребни кубчета домати, настъргания кашкавал, брашното, яйцата, маята и копъра.

Омесва се меко тесто и се оставя на топло да втаса.

От тестото с помощта на лъжица се оформят кюфтенца и се пържат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бухти с тиквички и мая е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.