• тиква - 300 г
• кисело мляко - 200 г
• брашно - 200 г
• яйца - 3 бр
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• захар - 20 г
• олио - за пържене

Обелвате тиквата и я настъргвате на ситно ренде. Размесвате брашното със содата и яйцата, разбивате и смесвате с млякото и захарта. Сипвате тиквата и брашното и разбърквате до получаване на еднородна смес.

Загребвате с чаена лъжичка и пържите бухтите в сгорещена мазнина. Поднасяте ги поръсени с пудра захар, смесена с ванилия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Бухти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бухти с тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.