• кисело мляко - 1 кофичка
• яйца - 1 бр.
• сода за хляб - 1 щипка
• бакпулвер - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• пълнозърнесто брашно - 1 ч.л.
• брашно - 2 - 3 ч.ч. бяло брашно за замесване
• олио - за пържене

В купа сипваме двата вида брашно. Добавя се яйцето , киселото мляко с разбита в него сода и бакпулвер, сол.

Замесваме меко тесто, да не лепне. Оставя се да почине 10 минути.

Разточва се на правоъгълник и нарязваме на правоъгълници. Пържим на умерен огън от двете страни, ако е силен ще изгорят отвън, а вътре ще е сурово.

Сервираме със сладко или кисело мляко.

Идеална закуска за всяко време.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Бухти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бухти с пълнозърнесто брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.