• яйца - 3 броя
• захар - 6 с.л.
• олио - 3 с.л.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л. бикарбонат
• ванилия - 1 пакетче
• брашно - колкото поеме

Разтворете содата в киселото мляко. Сипете го в дълбока купа и разбъркайте с олиото, яйцата, захарта и ванилията.

Постепенно добавяйте брашно и замесете меко тесто. Оставете го да престои около 20 минути.

След това го разточете на кора, дебела около 1/2 см.

От кората изрежете ромбчета или квадрати и ги изпържете в предварително сгорещена мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бухти с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.