• хляб - 4 филии
• прошуто - 150 г
• пекорино
• зехтин
• чесън

За да пригответе брускетите, топнете набързо хляба в зехтин и ги запечете на фурна или на скара. След това ги натрийте със скилидка чесън.

В малка тенджера бавно разтопете голямо парче пекорино. Добавете отгоре прошуто, след това отново добавете парче пекорино.

Обърнете сместа като палачинка, за да могат и двете страни да се размекнат. Сложете върху брускетите и поднесете.

Порциите са приблизителни, може да увеличавате или намалявате продуктите в зависимост от потребностите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сандвичи Брускети . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Брускети с пекорино и прошуто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.