• багети - 2 бр.
• домати - 2 бр.
• босилек - 1 връзка
• мащерка - 2 - 3 стръка
• сирене пармезан - 200 г
• чесън - 2 - 3 скилидки
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• балсамов оцет - 2 - 3 с.л.
• черен пипер
• сол

Нарежете багетите на филийки.

Загрейте зехтин в подходящ съд и го овкусете със сол, чесън и стръкчета мащерка.

Нарежете багетата на филийки. Запържете ги до златисто в ароматния зехтин.

Обелете и нарежете доматите на малки кубчета. Нарежете листата босилек на тънки лентички. Овкусете доматите със сол и черен пипер, добавете вътре босилека и наситнена скилидка чесън.

Разпределете доматите върху препечените филийки.

Гарнирайте всяка брускета с перченце пармезан. Полейте с тънка струйка балсамов оцет и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Брускети с домати и пармезан на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.