• бронзови манатарки - 300 г
• масло - 60 г
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• чесън - 3 - 4 скилидки
• магданоз - 3 с.л. накълцан
• сол - на вкус
• оцет - 2 с.л.

Почистете добре гъбите и нарежете надлъжно на сравнително дебели ивички пънчетата, а шапките може да направите на парченца, както ви харесва.

Загрейте зехтина на силен огън и запечете за кратко с малко сол. Когато започнат да придобиват загар, сложете маслото и чесъна, нарязан на дребно или на тънки филийки, и гответе още няколко минути, докато омекнат добре манатарките и поемат от аромата на чесън и масло.

Сложете оцета и магданоза, разбъркайте за кратко и сервирайте веднага.

Добър апетит!

Лесно и изключително вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бронзови манатарки в масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.