• броколи - 1 глава
• майонеза - 2 с.л.
• кисело мляко - 4 ч.ч.
• чесън - 5 - 6 скилидки
• сол - 1 к.л.

Броколито се нарязва на снопчета и се задушава във вряща вода за около 15 минути, докато омекне.

След това се сваля от котлона, изцежда се и се оставя да се охлади.

Към охладеното броколи се добавят солта, майонезата и пресованият чесън. Разбърква се добре за да може да поеме подправките.

Накрая се добавя и киселото мляко. Желателно е да престои поне час в хладилника, за да се смесят ароматите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Броколи в млечен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.