• броколи - 500 г
• извара - 200 г обезмаслена
• рокфор - 40 - 50 гр. синьо сирене
• сол
• черен пипер - на вкус
• сода - 1/2 ч.л. за хляб

Броколите са бланшират за 3-4 мин. и се поставят в тавичка с диаметър 25-30см.

В тиган се разтопява изварата със содата. Добавя се настърганото сирене и се овкусява на вкус.

Когато сместа се хомогенизира, се изсипва върху броколите. Запича се в загрята фурна за няколко минути.

Много вкусно, полезно и наистина диетично!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Броколи с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.