• броколи - 800 г
• бекон - 400 г
• лук - 2 глави
• прясно мляко - 100 мл
• сметана - 100 мл
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 100 г
• краве масло
• сол
• черен пипер

В подходящ съд поставяме измитите и накъсани на розички броколи.

След като са готови, вадим и заливаме със студена вода, за да запазят цвета си.

В тиган поставяме олио и запържваме нарязания на кубчета бекон, прибавяме и нарязан на полумесеци лук и запържваме още 3-4 минути.

Намазваме отдолу тавичката и започваме да подреждаме броколите, отгоре слагаме бекона и лука.

Разбиваме яйцата, млякото, сметаната, солта и черният пипер. Заливаме върху зеленчуците и поръсваме с настъргания кашкавал.

Запичаме около 15 минути на 200°С.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Запеканки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Броколи с бекон на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.