• броколи - 350 г
• кисели краставички - 4 бр.
• левурда - 1 връзка
• зехтин - 3 с.л.
• пармезан - 5 с.л. настърган
• лимонов сок - 2 ч.л.
• сол

Левурдата се наситнява и се задушава със зехтин в микровълнова фурна за 2 минути /на максимална мощност/.

Добавят се и броколите, които са били накъсани и бланширани преди това.

Яденето се готви още 4-5 минути във фурната и се добавят нарязаните кисели краставички, лимоновият сок и солта.

Зеленчуковата смес се задушава още 3-4 минути и се вади. Поръсва се с пармезан и се похлупва пак.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Броколи на микровълновата фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.