• брюкселско зеле - 500 г
• яйца - 5 бр.
• моркови - 2 бр.
• моцарела - 100 г
• сол
• черен пипер

Задушете брюкселското зеле в подсолена вода до омекване. Обелете и нарежете морковите. Посолете и поръсете с черен или бял пипер.

Чукнете яйцата върху зеленчуците. Подредете резенчета моцарела най-отгоре.

Запечете в предварително загрята фурна за около 20 минути докато яйцата се запекат, а моцарелата се разтопи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Брюкселско зеле с моцарела на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.