• брюкселско зеле - 500 гр.
• картофи - 200 гр.
• майонеза - 100 гр.
• горчица - 1 с.л.
• лимонов сок
• сол

Измийте зелчиците, почистете ги и внимателно ги издълбайте с остро ножче откъм кочана.

Сложете ги да се задушават в олиото и малко подсолена вода, докато омекнат. След това ги отцедете добре и ги подредете върху плато.

Сварете картофите и ги смачкайте. Разбийте майонезата с горчицата, лимонов сок и подправете със сол. Смесете картофите с майонезата.

Внимателно напълнете зелчетата, украсете с домат и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Брюкселско зеле с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.