• брюкселско зеле - 500 г
• картофи - 500 г
• лук - 1 глава
• шунка - 100 г
• горчица - 1 с.л
• олио - 2 с.л
• сол - 1 щипка
• сметана - 200 г

Брюкселското зеле и картофите се сваряват и отцеждат. Олиото се загрява и в него се запържват нарязаните на ситно лук и шунка. Добавя се горчицата и се разбърква.

След това се добавят картофите и зелето и се поръсват със сол. Ястието се разбърква и се сервира горещо, като във всяка чиния се добавя сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Брюкселско зеле с картофи и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.