• Блат
• масло - 125 г
• захар - 125 г
• яйца - 3 бр.
• брашно - 125 г
• бакпулвер - 1 пакет
• ванилия - 1 бр. или ванилова есенция
• Заливка
• кафе - 250 мл (може и нескафе)
• какао - 3 с.л.
• захар - 3 с.л.
• амарето - 2 с.л.
• канела - 1 щипка
• Глазура
• сладкарска сметана - 200 г
• захар - 100 г
• канела - за поръсване

Разбиваме на пухкав крем маслото със захарта. Добавяме яйцата, а след това брашното, пресято с бакпулвера и ваниловата есенция (ванилията).

Сипваме тестото в форма за торта, покрита с хартия за печене, и печем в предварително загрята на 170- 200 градуса фурна.

Разбъркваме сухите съставки за заливката и прибавяме амаретото и кафето. Набодваме добре с вилицата охладения сладкиш и заливаме.

Разбиваме сметаната заедно със захарта на сняг. Гарнираме с нея сладкиша и поръсете с канела. Оставяме сладкиша да престои поне един ден в хладилника преди да го сервираме.

Обичам на Коледа да ми мирише на канела, става една уютна и празнична атмосфера.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бразилски Коледен Сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.