• бадеми - 1 и 1/2 ч.ч.
• бульон - 6 ч.ч. от кубчета, пилешки
• масло - 2 с.л.
• брашно - 2 с.л.
• индийско орехче - на върха на ножа
• сметана - 1 ч.ч. течна
• нар - 2 бр.
• сол - 2 щипки

Бадемите се запичат във фурната 10 минути на 200 градуса. Оставят се да се охладят и ципата се маха. Бадемите се смилат.

Бульонът се загрява леко и се добавят бадемите. Разбърква се добре. В тенджера се запържва маслото с брашното до златисто и се добавя по малко бульонът.

Разбърква се добре. Добавя се сметаната, индийското орехче и солта и супата къкри на бавен огън 20 минути под капак.

След като се сгъсти, се добавя сокът от единия нар. От другия нар се вадят зърната и се пускат в супата, преди да се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бразилска супа с бадеми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.