• яйца - 3 бр.
• захар - 5 с.л. (кафява или комбинация от бяла и кафява)
• краве масло - 1 пакетче (125 г)
• шоколад - 150 г натурален/кулинарен
• какао - 3 с.л. натурално
• брашно - 3 с.л. /с връх /
• бакпулвер - 1 ч.л.
• ванилов сладолед - 200 г
• плодове - пресни или замразени по избор

Разбиваме яйцата и захарта на пяна. Разтопеното и охладено масло добавяме и разбъркваме отново.

Половината шоколад, който също е предварително разтопен, добавяме към сместа. Прибавяме пресятото брашно с бакпулвера и пресятото какао и разбъркваме с помощта на шпатула или дървена бъркалка.

Останалия шоколад натрошаваме на средно-големи парченца и също добавяме към сместа.

Покриваме дъното на правоъгълна тавичка с хартия за печене. Печем на 180 градуса за около 10 (макс 11 мин) предварително затоплена фурна (170 градуса с вентилатор).

Браунито се получава с много приятна текстура, тъй като парченцата шоколад остават цели, а е заедно с това е меко и лепкаво от вътре.

Поднасяме брауни с парченца шоколад със сладолед и гарнираме с плодове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Брауни . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Брауни с парченца шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.