• бадемово брашно - 1/2 ч.ч.
• пълнозърнесто брашно - 1/4 ч.ч.
• ръжено брашно - 1/4 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• бадемово мляко - 1 ч.ч.
• боровинки - 1 ч.ч
• кокосово олио - 1 с.л. + за пържене
• сол - щипка
• кокосова захар - щипка

Размесваме брашната, солта, захарта и олиото. Правим кладенче и чукваме яйцата. Разбъркваме, след което добавяме на бавна струя млякото.

Трябва да се получи течност с гъстота на боза. Ако искате да постигнете по-тънки палачинки добавете малко вода.

Намачкваме боровинките и прибавяме към сместа. Загряваме тефлонов тиган, намазан с кокосово масло.

Печем палачинките от двете страни. Сервираме с кленов сироп.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боровинкови палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.