• краве масло - 1 ч.л.
• брашно - 130
• бакпулвер - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• пудра захар - 1 с.л.
• яйца - 2 бр.
• боровинки - 80 г
• прясно мляко - 250 м.л.

Загрейте фурната на 220 градуса. Намажете с маслото 8 форми за кексчета.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера, солта и захарта. Направете кладенче в средата и добавете в него яйцата и прясното мляко. Разбийте до получаване на гладко тесто с гъстотата на течна сметана.

Разпределете тестото в приготвените формички, като запълните 2/3 от обема им. Във всяка формичка добавете по няколко боровинки.

Печете 25-30 минути, докато бухти те станат златисти.

Сервирайте с нарязани червени плодове /с каквито разполагате/, като поръсите с пудра захар.

И за тестото и за гарнитурата може да използвате замразени плодове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боровинкови бухти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.