Бонбони с коняк и лешници
Бонбони с коняк и лешници
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • мед - 1/2 ч.ч.
  • лешници - 200 г
  • масло - 3 с.л.
  • коняк - 1 с.л.
  • сусамово семе - 4 с.л.
Начин на приготвяне

Лешниците се запичат на сух тиган и се смилат. Сусамът се запържва на сух тиган до златисто, като се бърка непрекъснато.

Медът и маслото се разтопяват и се разбъркват до еднородна смес. Добавя се конякът, сместа къкри 3 минути на бавен огън.

Добавят се лешниците и сусамът, всичко се разбърква, сваля се от котлона и се охлажда до 35 градуса.

От сместа се оформят топчета, слагат се върху хартия да печене и се оставят да изсъхнат за 10 часа.

Всеки бонбон се слага в хартиена подложка и се сервират.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бонбони . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бонбони с коняк и лешници е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории