• свинска плешка - 1 кг
• праз - 2 стръкчета
• домати - 1 ч.ч. консервирани
• червено вино - 1 непълна к.ч.
• олио - 3 - 4 с.л.
• мед - 1 ч.л. или захар
• сол - на вкус
• черен пипер
• магданоз

Месото се нарязва на парчета и се запържва в мазнина. Добавя се нарязан праз лук и се задушава до омекване.

След това се слага червен пипер, вино, сол, захар или мед.

Всичко се разбърква и се изсипва в тава.

Поръсва се с черен пипер и магданоз. Пече се във фурна на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бомбари с мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.