• пресни картофи - 1 кг
• олио - 30 мл
• масло - 50 г
• сол
• черен пипер
• червен пипер - на вкус
• кашкавал - 80 г

Почистете картофите от ципата, срежете ги на половинки. На всяка половинка направете разрези по 2-3 мм на филийки, като се стремите да не ги разрежете до края.

Намажете тавичка с олиото и подредете картофките в нея, поръсете ги със сол, черен и червен пипер на вкус. Нарежете маслото на малки кубчета и го разпределете равномерно върху тях.

Поставете тавичката във предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете за около 20-25 минути до златисто кафяв загар.

Малко преди да са готови, поръсете със настъргания кашкавал и оставете в фурната, докато кашкавалът се разтопи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Божествени картофки по шведски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.