• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• сметана - 300 г сладкарска
• пудра захар - 50 г
• какао - 2 ч.л.
• За желето
• желатин - 2 пакетчета
• плодове - по избор

Разбиваме яйцата със захарта и добавяме брашното и какаото. Разбъркваме добре сместа и я разстиламе в широка тава върху хартия за печене.

Печем във фурната на 180 градуса за 10 минути, след което готовия блат поставяме върху кърпа, навиваме го на руло и го оставяме да изстине.

След като изстине, го развиваме и го намазваме с разбитата с пудра захар сметана и отново го свиваме на руло.

Нареждаме плодове по избор върху него и ги заливаме с разтворения желатин - първо в студена вода и след като набъбне, разтворен на водна баня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богато плодово руло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.