• пилешки гърди - една тарелка
• гъби - 300 г
• маслини - 10 бр.
• лук - 1 глава
• чесън - 1 скилидка
• чушки - 1 бр. зелена + 1 бр. червена
• доматено пюре - 2 с.л. (лютеница)
• олио - 2 с.л.
• оцет - 1 с.л.
• захар - 1 с.л.
• сусам - 1 пакет
• чили
• куркума
• джинджифил
• черен пипер
• сол
• соев сос

Нарязваме и запържваме пилешкото в олиото на хапки. Изваждаме и в останалата мазнина задушаваме всичките зеленчуци, нарязани на кубчета или ленти.

Връщаме и месото при зеленчуците, добавяме подправки (по собствен вкус, кой каквото харесва да сложи като количество, аз лично слагам по щипка или две от всичко).

След като сме смесили месото, зеленчуците и подправките добавяме доматеното пюре, оцета и захарта. При нужда може да се сипе и малко вода, за да не загори.

Сусама запичам предварително на тиган за 2 минути, след което слагам при останалите неща. Получава се изключително вкусно и ароматно ястие, пък и не е трудно за приготвяне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богато пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.