• зелена салата - 400 г микс от радичио, фризе, романо и корн
• пилешки гърди - 200 г
• чери домати - 200 г
• лимонов сок
• черен пипер
• сол - на вкус
• За млечния сос
• кисело мляко - 200 г
• чесън - 1/2 вр. пресен
• зехтин
• лимони - сок на 1/2 лимон
• сол - на вкус

Нарежете пилешките гърди на дълги по на ивици с дължина от 2-3 см. Овкусяват се със сол, черен пипер и малко зехтин. Гриловайте ги от двете страни на скара или грил тиган и ги оставете да се охладят добре.

Накъсайте всички видове зелена салата на едро и я разпределете в отделни чинии. Разполовете на две чери доматите.

Пригответе соса, като разбиете добре киселото мляко и добавите към него нарязания на много ситно пресен чесън, сол на вкус, малко зехтин и лимоновия сок. Разбъркайте.

Към сместа се добавя огладеното пилешко месо. Полейте със соса и изстискайте останалия лимонов сок навсякъде по салатата. Може да добавите допълнително зехтин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богата зелена салата с пилешко, чери домати и млечен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.