Богата запеканка
Богата запеканка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • броколи - 1 бр. (500 г)
  • яйца - 6 бр.
  • пилешки гърди - 700 - 800 г
  • тиквички - 1 бр.
  • спанак - 200 г
  • чушки - 2 - 3 бр. зелени
  • чушки - 2 - 3 бр. червени
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин
  • куркума
  • инфийско орехче
Начин на приготвяне

Нарязваме филето на кубчета, осоляваме и запържваме в зехтин или кокосова мазнина. Оставяме полусурово, тъй като ще печем по-късно.

Броколите се нарязват и бланшират в подсолена вряща вода. Отцеждаме.

В голяма тава смесваме месото със зеленчуците и подправките. Заливаме със зехтин и чукваме яйцата най-отгоре.

Запичаме до готовност. Може да гарнираме с кисело мляко или млечен сос.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богата запеканка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории