• тиква - 300 г
• масло - 50 г
• мляко - 200 мл
• ябълки - 1 бр. (голяма)
• захар - 5 с.л.
• стафиди - 50 г
• ванилия - 1 пакет
• мармалад - 150 г от круши
• кори за баница - 1 оп.
• олио - за поръсване

Почистваме тиквата и я рендосваме на едро ренде, след което я запържваме за 5 минути в кравето масло.

Добавяме захарта и разбъркваме. След това добавяме и рендосаната ябълка. Заливаме с прясното мляко и прибавяме ванилията и стафидите.

Оставяме на котлона за 10-на минути. Накрая прибавяме крушовия мармалад и махаме от котлона. Плънката ни е готова.

Разпределяме я в корите, като за 1 руло навиваме 2 кори. Редим ги в намазнена тава и печем 10 минути на 250 градуса и още около 20-25 минути на 200 градуса или до златиста коричка.

Баницата става много лесно и бързо и е отличен десерт.

Да Ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богата сладка баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.