• свинска плешка - 600 г
• бекон - 150 г пушен
• гъби - 1 буркан
• лук - 1/2 глава
• картофи - 6 бр. (700 г)
• кисели краставички - 1/2 буркан бейби
• люти чушки - 2 - 3 бр. пресни
• готварска сметана - 450 г
• универсална подправка - 1 с.л. зеленчукова
• черен пипер - щипка
• топено сирене - 200 г
• индийско орехче - по желание
• чесън - 1 - 2 скилидки
• олио
• сол

Нарежете свинската плешка на дребни кубчета и сложете в тиган да се задушава с капак. Когато се запържи добавете нарязания лук и заедно ги запържете още 5 минути.

Извадете месото в чиния и в същата мазнина, като добавите още олио, запържете картофите, които са нарязани на кръгчета.

Пушения бекон и гъбите нарежете на ивици и в йенски съд редете, като намажете дъното с олио, ред картофи, месо, гъби, пушено месо, отново картофи, чесъна на парченца и така докато свършат продуктите.

Най-отгоре сложете топеното сирене, бейби краставичките и лютите чушки.

Полейте със готварската сметана и печете до смесване на вкусовете и запичане.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богата Румънска запеканка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.