• сафрид - 300 г или риба по желание
• картофи - 2 - 3 бр.
• лук - 2 глави
• чушки - 1 - 2 бр.
• моркови - 1 - 2 бр.
• олио
• сол
• черен пипер
• целина - в случая суха
• магданоз
• лимон

Измитите и почистени зеленчуци нарежете на подходящи парчета.

Сложете вода /около 2 литра/ да заври и добавете зеленчуците. Варете 10-15 мин.

Добавете олиото и изчистената и измита риба без главите. Гответе до омекване на рибата.

Овкусете с подправките. Желателно е да са свежи, но сухите пък са по-наситени с аромат.

Сервирайте рибената чорба топла.

Поднесете с парче лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богата рибена чорба със сафрид е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.