• риба - 2 кг (различни видове)
• лук - 2 глави
• чушки - 2 - 3 бр., зелени и червени
• моркови - 2 - 3 бр.
• домати - 2 - 3 бр.
• ориз - 200 г
• черен пипер
• целина
• сол
• девесил
• олио - 1 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.

Рибата се сварява в подсолена вода. Извадете я от бульона и оставете да се охлади.

Прецедете бульона и в него изсипете нарязаните лук, целина, чушки и моркови и домати.

След 25 минути добавете ориза и варете, докато омекне. Накрая прибавете и месото от рибата. След няколко минути свалете от огъня.

Запържете олиото с пипера и изсипете в чорбата. Овкусете чорбата с девесил и може да поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богата рибена чорба с ориз, лук и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.