• За тестото
• брашно - 300 - 400 г
• мая - 1/4 кубче
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 с.л
• вода - 150 - 200 мл хладка
• олио - 4 с.л.
• За плънката
• сос - 1 бурканче, италиански, за пица
• пеперони - 100 - 150 г
• колбаси - 100 г чеснов
• чушки - 4 бр.
• домати - 2 бр.
• царевица - 1 бр. консерва
• сирене - 100 г
• кашкавал - 250 г
• риган

Замесваме с изброените продукти тесто. Оставяме да втаса 30-40 мин. Разделяме тестото на пици според броя, който искате.

Взимаме едното парче тесто и с помощта на точилка разточваме тънка кора. Слагаме соса за пица и след това всичко останало без кашкавала.

Ръсим с риган и добавяме рендосания кашкавал. Печем на 200 градуса до готовност. Приятен апетит!

Бележка: По желание към пицата могат да се добавят кайма, лук, маслини, топено сирене, люти чушки и каквото ви хрумне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богата пица с пеперони е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.