• картофи - 1 кг
• майонеза - 200 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• чушки - 4 бр. печени
• салам - 200 г шпеков
• кашкавал - 100 г
• яйца - 2 бр. сварени
• черен пипер - на вкус
• сол

Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги сварете в подсолена вода, прецедете и оставете да се охладят напълно. Обелете сварените яйца и след като се охладят нарежете на кубчета.

В тиган с незалепващо покритие налейте 1 с.л. олио и го нагрейте, добавете нарязания на тънки полумесеци лук, нарязания на кубчета морков и запържете до омекване, към края добавете нарязаните печени чушки, леко посолете и поръсете с черен пипер на вкус.

Оставете сместа да се охлади, през това време нарежете салама и кашкавала на кубчета.

В дълбока купа смесете всички охладени продукти и разбъркайте внимателно с майонезата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богата картофена салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.