Богата градинска супа
Богата градинска супа
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • зелен фасул - 100 г
  • праз - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • тиквички - 1 бр.
  • макарони - 1 пакет
  • магданоз - 20 г
  • чубрица - 20 г
  • риган - 20 г
  • копър - 10 г
  • босилек - 10 г
  • дафинов лист - 5 г
  • зеленчуков бульон - 500 мл
  • олио
  • сол
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Загрейте съд с мазнина.

Нарежете праза и го задушете. Нарежете стеблата на магданоза, чубрицата и ригана и ги добавете към праза и зелелто. Когато зеленчуците в съда омекнат, добавете тиквичките на кубчета и зеления боб.

Изсипете зеленчуковия бульон и веднага добавете макароните.

Подправете сместа със сол, черен пипер и дафинов лист.

Оставете супата да поври за 10-15 минути.

Когато е готова, добавете нарязаните на кубчета домати и нарязаните на ситно пресни подправки.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богата градинска супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории