• за тестото
• яйца - 1 бр.
• прясно мляко - 200 мл
• брашно - около 1 кг
• мая - 1 суха
• сол - 1 ч.л.
• захар - 2 ч.л.
• олио - 3 с.л
• кисело мляко - 1 кофичка
• сода бикарбонат - 1 щипка
• за плънката
• доматено пюре - 1 ч.ч.
• пушено филе - 300 г
• ананас - 1 малка кутиика
• царевица - 1/2 малка кутийка
• гъби - 1 малък буркан
• кисели краставички - 5 - 6 бр.
• маслини - 100 г
• лук - на кръгчета
• топено сирене
• кашкавал
• риган
• чубрица

Замесваме меко тесто, което оставяме малко да втаса на стайна температура около 30-40 минути.

Разделяме тестото на три топки и го разпъваме с пръсти в намазнени тави.

Намазваме със доматеното пюре и добавяме всички продукти. Поръсваме със ригана и малко чубрица и оставяме малко да втасат, след което слагаме да се пекат.

Когато се запече пицата, я вадим и поръсваме със настърган кашкавал.

Връщаме в печката за запичане на кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богата домашна пица с ананас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.