• кори за баница - 1 пак.(500 г)
• моркови - 150 г
• тиква - 400 г
• ябълки - 400 г
• орехи - 150 г
• захар - 1 ч.ч.(ако обичате по - сладко, чашите захар са 3)
• канела - на вкус
• олио - 1 ч.ч

Тиквата, ябълките и морковите се рендосват на едро ренде.

Слагат се на умерен котлон да се задушат заедно с канелата, захарта и смлените орехи.

Между две кори се слагат няколко капки олио и се размазват по цялата кора плънката.

Корите се навиват на рула. Поръсват се с малко олио и се пекат в предварително загрята фурна до готовност или златист цвят.

След изпичането се напръсква със студена вода. Завива се с кърпа, за да се задуши.

Поръсва се с пудра захар по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Сладка Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богата баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.