• кори за баница - 500 г
• тиква - 400 г
• орехи - 200 г /счукани/
• стафиди - 100 г
• галета - 200 г
• захар - 400 г
• канела - 2 с.л.
• масло - 125 - 150 г
• пудра захар - за поръсване

Обелете и настържете тиквата на едро ренде. Смесете я с орехите, захарта, галетата, канелата и стафидите. Застъпете 2 по 2 корите.

Поръсете така получилата се голяма кора с масло и посипете равномерно с тиквата, смесена с другите продукти.

Завийте руло и оформете като кравай. Същото се повтаря, докато корите свършат.

Наредете в намазнена тава отделните тиквеници и поръсете с масло. Печете в предварително загрята фурна до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Богат завит тиквеник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.