• киноа - 1 ч.ч.
• домати - 1 - 2 бр.
• краставици - 1
• червени пиперки - 1
• зелени пиперки - 1 бр.
• нахут - 1 консерва
• червен боб - 1 консерва
• зелен боб - 250 г от консерва
• зелен лук - 2 стръка
• магданоз - 1 връзка
• маслини - 50 г обезкостени
• дресинг
• зехтин - 4 с.л.
• балсамов оцет - 1 с.л.
• чесън на прах
• босилек
• риган
• сол

Киноата се сварява в 2 ч.ч. вода.

През това време останалите продукти се нарязват на дребно и се смесват в купа. Добре е хубаво да измиете варивата от консерва, преди да ги сложите в салатата.

След като е сварена киноата, се оставя да изстине леко и се прибавя в купата.

Прави се дресингът и с него се залива салатата с киноа. Разбърква се добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бобова салата с киноа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.