• боб - 300 г
• лук - 1 глава
• чушка - 1 бр. , печена червена
• джоджен
• чубрица
• магданоз
• яйце - 1 бр.
• сол
• черен пипер

Сварете боба и го отцедете (може да използвате боб от консерва). Намачкайте го с преса за картофи и към него добавете нарязаните на ситно чушка, лук, магданоз и подправките.

Размесете хубаво и оставете за 30 минути в хладилника.

Застелете тава с хартия за печене. С помощта на ринг за салати оформете бобените талери.

Намажете ги с олио и печете на 200 градуса за около 20 минути.

Сервирайте с гарнитура и сос по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бобени кюфтета (талери) на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.