• боб - 600 г сварен, може и от консерва
• сметана - 180 г заквасена
• майонеза - 1 с.л.
• лук - 2 - 3 стръка пресен
• черен пипер,
• сол - на вкус
• магданоз - за поръсване

Отцедете боба от излишната течност и го прехвърлете в дълбока купа. Добавете ситно нарязания лук, сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре.

В друг съд смесете сметаната и майонезата и разбъркайте до получаването на гладка смес. Залейте боба и разбъркайте добре.

Охладете за 1 час в хладилник и поднесете в индивидуални купи, преди сервиране поръсете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Бобена Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бобена салата със сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.