• боб - 1/2 ч.ч. зрял фасул
• зелен лук - 1 - 2 стръка пресен или 1 глава
• чушки - 1 бр. суха червена чушка
• сол
• киселец
• джоджен
• чесън - (скилидки или пресен)

Накиснете зрелия фасул от предната вечер. На следващия ден изхвърлете водата, залейте с нова и варете 15 минути.

Изхвърлете първата вода, залейте със студена вода и варете до омекване, заедно със сухата чушка.

Прибавете ситно нарязания лук, варете около 10 минути, след което добавете и киселеца.

Варете още 5-6 минути, свалете от котлона и подправете със сол, джоден и малко накълцан чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Боб Чорба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бобена чорба с киселец е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.