Бобарник
Бобарник
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • боб - 2 ч.ч.
  • ориз - 1 ч.ч.
  • лук - 2 глави
  • олио - 3 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • магданоз
  • девесил
  • джоджен
  • сол
Начин на приготвяне

Сварете предварително накиснатия за 1 ден боб и го извадете с решетъчна лъжица, като запазите водата.

Направете запръжка от олиото, ситно нарязания лук и червения пипер.

Към нея добавете ориза и малко от бобената вода. Когато оризът набъбне и водата се поеме, сипете го при сварения боб в тавата.

Посолете и разбъркайте добре, долейте от бобената вода, поръсете с черен пипер и малко магданоз, джоджен, девесил.

Сложете да се запече в умерена фурна.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бобарник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории