Боб в гърне по Ласкарски
Необходими съставки
- зрял боб - 1 купичка
- чушки - 2 бр. зелени и 1 червена
- моркови - 2 бр.
- лук - 1 глава
- магданоз - 1 шепа (пресен)
- джоджен - 1 шепа (пресен)
- сол
- вода - 2 л.
Начин на приготвяне
Накиснете боба в студена вода и го оставете за поне 12 часа.
Почистете, измийте и нарежете на ситно чушките, морковите, лука, магданоза и джоджена.
Прехвърлете ги в гърне и добавете предварително накиснатия боб.
Залейте с гореща вода и овкусете със сол.
Затворете гърнето и гответе за около 3 часа на жар.
Съвет: Поддържайте жарта.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Зеленчукови ястия
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб в гърне по Ласкарски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта