• боб - 450 г
• олио - 100 мл
• чушки - 2 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• чубрица - на вкус
• сол - на вкус
• джоджен - на вкус

Накиснатият от предната нощ боб се измива.

Поставя се в гърне. Добавят се олиото, нарязаните на дребно лук, моркови и чушки.

Добавяме вода. Овкусява се с чубрицата, джоджена и солта. Варим продължително време на тих огън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Гювеч . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб в гърне по кърджалийски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.