• боб - 1 кг стар фасул
• сушени домати - 5 - 6 бр.
• червен пипер - 1 ч.л.
• лук - 1 глава стар
• чушки - 1 червена пиперка, нарязана на ситно
• сол
• доматено пюре - на око
• риган - 1 ч.л.
• олио - 5 - 6 с.л.
• вода - да покрие съставките и малко над тях

Измивате фасула.

В тенджера на котлона с вода завира. Изхвърляте водата и прехвърляте боба в гювеч.

Прибавяте всички съставки и вода три пръста над тях.

Затваряте капака и слагате боба в гърне във фурната за 3 часа на 180 градуса.

Този боб в глинен гювеч е уникална вкусотия!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Гювеч . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб в глинен гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.