• боб - 500 г зрял фасул
• домати - 3 броя
• лук - 2 глави
• моркови - 1 брой
• чушки - 1 зелена
• картофи - 1 суров, настърган
• къри - 1 ч. л.
• сол - на вкус
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• червен пипер - лют и сладък на вкус
• наденица - 400 г сурова
• брашно - 2 с.л.
• чубрица - 1 ч.л.
• джоджен - 1 ч.л.
• олио

Сварете предварително боба с малко олио и сол. Отцедете го и го разбъркайте с кашичка, приготвена от брашното и малко вода.

Зеленчуците нарежете и сложете да се задушат в малко сгорещена мазнина. Накрая добавете към тях нарязаните домати, разбъркайте за минута-две и свалете от котлона.

Овкусете с подправките. В дълбока тава изсипете малко олио, след това боба и овкусените зеленчуци. Объркайте и разпределете парчета наденица.

Долейте 100 мл гореща вода и сложете да се пече в загряна фурна, докато течността се поизпари.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб с наденица на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.