Боб с кюфтенца в гювеч
Боб с кюфтенца в гювеч
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • боб - 400 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • чушки - 2 бр.
  • домати - 1 бр.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол
  • джоджен
  • чубрица
  • черен пипер
  • за кюфтенцата
  • кайма - 300 г
  • универсална подправка - подправка за кайма
  • брашно
Начин на приготвяне

В тиган с малко олио задушете нарязаните зеленчуци. Добавете подправките и прибавете сварения боб.

Изсипете сместа в гювеча и сипете топла вода. От овкусената кайма направете малки кюфтенца и ги оваляйте в брашно. Пуснете ги в гювеча при боба.

Затворете капака и гответе ястието на 170 градуса около час и половина.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб с кюфтенца в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории