В тиган с малко олио задушете нарязаните зеленчуци. Добавете подправките и прибавете сварения боб.
Изсипете сместа в гювеча и сипете топла вода. От овкусената кайма направете малки кюфтенца и ги оваляйте в брашно. Пуснете ги в гювеча при боба.
Затворете капака и гответе ястието на 170 градуса около час и половина.