Боб с яйца
Боб с яйца
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • боб - 100 г
  • зелен лук - 2 стръка
  • червен лук - 1 глава
  • сол - на вкус
  • чубрица
  • червен пипер
  • домати - 1 бр.
  • яйца - 1 бр.
Начин на приготвяне

Бобът се сварява. След това в тиган се нарязват двата вида лук и се запържват с олио, като са готови се добавят червеният пипер и доматите за 10 минути.

След това се изсипва сместа при боба и се оставя да покипи около 20 минути, подправя се с чубрица на вкус.

Бобът трябва да е по-гъст. След това се слага едно яйце отгоре и се захлупва с капак, се оставя за 10 минути и се сваля от огъня.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб с яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории