• боб - 4 ч.ч. (400 г), киснат цяла нощ и изцеден
• домати - 500 г, обелени и нарязани
• чесън - 2 скилидки, леко намачкани
• подправки - 2 с.л. (мащерка, босилек, риган)
• зехтин - 6 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Бобът се вари в голяма тенджера в подсолена вода 1 час. Изцежда се добре. Фурната се загрява предварително до 200 градуса.

Бобът се слага в тава за печене. Добавят се доматите, чесънът, подправките и зехтинът.

Поръсва се със солта и черният пипер. Пече се 1 час. Ястието се сервира топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб с домати на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.