• боб - 500 г
• моркови - 2 бр.
• целина - 1 резен
• дебърцини - 5 - 6 бр.
• лук - 1 глава
• олио - 1 к.ч.
• джоджен - 1 с.л.
• червен пипер
• сол

Накисваме боба от вечерта в студена вода. На сутринта хвърляме водата, сипваме нова и поставяме да се вари.

В тиган запържваме нарязаните лук, моркови и целина. Добавяме нарязаните дебърцини и продължаваме да пържим 5-6 минути, поръсваме с червен пипер и джоджен.

Тази запръжка изсипваме при сварения боб, посоляваме допичаме в гърне в студена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Гювеч . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб с дебърцини печен в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.